La Culture du Bon Sens

La coopérative Curupira est une cantine éthique et culturelle née de l’association des personnes sensibles à l’alimentation et aux défis socio-environnementaux. Son utopie est d’offrir à ses usagers une cuisine végétale originale, attentionnée et inclusive.
« Nous voulons faire autrement, établir une chaine de solidarité entre la production locale saisonnière et/ou biologique, l’organisation démocratique du travail et des usagers conscients ». C’est possible et c’est Gourmand !